* 編集コメント:赤は「体をつくるもとになる(肉、魚、卵、牛乳・乳製品など)」、黄は「エネルギーのもとになる(米、パン、めん類、いも類、油、砂糖など)」、緑は「体の調子を整えるもとになる(野菜、果物、きのこ類など)」。いずれも、農林水産省のサイトによる。